Děkujeme za velkolepý zájem o kurz. Další termín bude vypsán v lednu 2025. Těšíme se na setkání u marmeládové alchymie.

Kurz vaření pomerančové marmelády otevírá nové obzory kreativnímu tvoření opět 23. listopadu 2024 a představuje fascinující prostor

• jedinečných chuťových kombinací
  
• vznešené krásy samotného procesu vaření
• velkolepých zážitků od zpracování pomerančů až po první ochutnávku hotové marmelády

Během šestihodinového setkání poznáte a pochopíte

• nadšení a vášeň pro marmeládové řemeslo
• alchymii kombinací pomerančů spolu s dalším ovocem, kořením, čokoládou, destiláty nebo bylinkami
• přeměnu jednoduchých ingrediencí do hvězdných chutí výsledné delikatesy
• vytvoření vlastní receptury a uvaření své snové marmelády

SETKÁME SE 23. LISTOPADU od 10.00 hodin.

Čeká nás 6 společných hodin

smysluplně stráveného času intenzivní výuky během něhož

• poznáte profesionální marmeládovou kuchyni
  
• vyslechnete historický příběh vzniku této světoznámé delikatesy, kterou si zamilovali i velcí panovníci
• pochopíte krok za krokem tvůrčí proces celé její přípravy
  
• uvaříte dokonalou várku pomerančové marmelády, kterou si odnášíte domů
  
• připravíte dárkové balení s nímž ohromíte svou rodinu, přátelé nebo kolegy
  

Ano, chci zážitek

Přestávky,

které vás budou bavit a také chutnat

• posedíme u šálku výtečné kávy s dezertem
• probereme téma alchymie pomerančové marmelády
• zodpovíme si všechny dotazy, které vás zajímají
• sníme lehký oběd s polévkou a sendvičem
• naladíme se na proces vaření
  
• oslavíme sklenkou Prosecca hotové marmeládové dílo
• předáme certifikát o úspěšném absolvování kurzu
• rozloučíme se drobným dárkem
  

6. podzimní termín: sobota 23. listopadu od 10.00 do 16.00 OBSAZENO.

za 6 hodin zážitkového vaření pomerančové marmelády zaplatím 2.199,- Kč