Zážitkový kurz vaření pomerančové marmelády

01.07.2024

Děkujeme za velkolepý zájem o kurz. Další termín bude vypsán v lednu 2025. Těšíme se na setkání u marmeládové alchymie.

Kurz vaření pomerančové marmelády otevírá nové obzory kreativnímu tvoření opět 7. září a představuje fascinující prostor

  • jedinečných chuťových kombinací
  • vznešené krásy samotného procesu vaření
  • velkolepých zážitků od zpracování pomerančů až po první ochutnávku hotové marmelády


Během šestihodinového setkání poznáte a pochopíte

  • nadšení a vášeň pro marmeládové řemeslo
  • alchymii kombinací pomerančů spolu s dalším ovocem, kořením, čokoládou, destiláty nebo bylinkami
  • přeměnu jednoduchých ingrediencí do hvězdných chutí výsledné delikatesy
  • vytvoření vlastní receptury a uvaření své snové marmelády

SETKÁME SE 7. ZÁŘÍ od 10.00 hodin

Vytvořte si své slunce ve skleničce

Čeká nás 6 společných hodin

smysluplně stráveného času intenzivní výuky během něhož

  • poznáte profesionální marmeládovou kuchyni
  • vyslechnete historický příběh vzniku této světoznámé delikatesy, kterou si zamilovali i velcí panovníci
  • pochopíte krok za krokem tvůrčí proces celé její přípravy
  • uvaříte dokonalou várku pomerančové marmelády, kterou si odnášíte domů
  • připravíte dárkové balení s nímž ohromíte svou rodinu, přátelé nebo kolegy

Dárek pro příležitost, která sbližuje

Objevte v sobě marmeládového tvůrce

Přestávky,

které vás budou bavit a také chutnat

  • posedíme u šálku výtečné kávy s dezertem
  • probereme téma alchymie pomerančové marmelády
  • zodpovíme si všechny dotazy, které vás zajímají
  • sníme lehký oběd s polévkou a sendvičem
  • naladíme se na proces vaření
  • oslavíme sklenkou Prosecca hotové marmeládové dílo
  • předáme certifikát o úspěšném absolvování kurzu
  • rozloučíme se drobným dárkem

Příležitost, kterou si nenechte ujít

5. letní termín: sobota 7. září od 10.00 do 16.00 hodin OBSAZENO

za 6 hodin zážitkového vaření pomerančové marmelády zaplatím 2.199,- Kč