S radostí vám představujeme Marmeládový kalendář pro rok 2025, který sestavila nadšená marmeládová tvůrkyně Jarka Frančíková. Každý měsíc společně oslavíme lahodné potěšení z čerstvých sezónních plodů a vytvoříme lahodné marmelády a džemy, které budou báječným doplňkem do vašich jídel. Pojďme se podívat, co si pro nás Jarka připravila!

Marmeládový kalendář pro rok 2025 je více než jen obyčejný kalendář – je to inspirativní průvodce, který vás povede celým rokem s chutí a kreativními nápady. Po uplynutí jeho datové platnosti pak zůstane jako cenná příručka plná vašich oblíbených receptů, kterou si budete moci uchovat na dlouhá léta. 

Je to ideální dárek pro všechny, kteří mají rádi domácí vaření a přírodní produkty!

Nahlédněte dovnitř

Začněte nový rok s nejoblíbenější pomerančovou marmeládou. Její citrusová svěžest vám rozjasní zimní dny. Podávejte ji na čerstvém toastu nebo ji použijte jako náplň do koblih. Pokud chcete, přidejte do ní špetku zázvoru pro extra pikantnost.

V únoru přichází čas na pikantní delikatesu. Cibulové čatní je skvělou volbou pro milovníky kombinace sladkého a slaného. Báječně se hodí k sýrům, grilovanému masu nebo jako součást sendviče. Tento recept překvapí svojí komplexní chutí.

S příchodem jara zapátrejte v zásobách čerstvých jablíček a připravte z nich luxusní pochoutku, kterou neurazíte ani Velikonoční koledníky. Džem kombinuje šťavnatost jablíček, sladkost karamelu s křupavými ořechy, což vytváří nezapomenutelnou chuťovou symfonii. Vychutnejte si jej na palačinkách nebo s bílým jogurtem.

V dubnu dejte šanci osvěžujícímu kiwi. Džem z tohoto tropického ovoce přináší úžasnou kyselost a barvu. Podávejte ho na krémových sýrech nebo jako součást ovocného salátu.

Květen je časem počínajícího zrání jahod. Kromě lákavé a ničím nenahraditelné čerstvé podoby si rozhodně připravte i šťavnatý jahodový džem. Trocha prosecca dodává džemu jedinečný říz. Skvěle chutná s čerstvým pečivem nebo jako topping na dezertu.

V červnu si připravte božský třešňový džem ochucený likérem Cointreau. Tato kombiace dodá  snídaním a dezertům jedinečnou letní atmosféru. Podávejte ho na čokoládových dezertech.

V červenci nechte provonět vaši kuchyni angreštovým džemem. Jeho jemná kyselost a svěžest dodá skvělý kontrast tvarohu nebo zrajícím sýrům.

V srpnu dozrávají plody temně fialové barvy s příjemně nakyslou chutí. Ano! Jsou to ostružiny. A džem z nich připravený je nejen chutný, ale také nádherně voňavý. Servírujte ho s panna cottou nebo jako topping na kopeček vanilkové zmrzliny.

S nástupem podzimu si oblíbíte švestkový džem s kapkou Metaxy. Tento bohatý džem dodá vašim snídaním skvělou chuť. Zkuste ho podávat s grilovaným masíčkem.

V říjnu si připravte hruškový džem provoněný pravou tahitskou vanilkou. Tato kombinace vaše chuťové pohárky potěší a přináší pocit tepla. Ideální je podávat ho na croissanty nebo jako náplň do koláčů.

Jakmile se přiblíží listopad, je čas sklidit mrazem přešlé trnky a připravit z nich lahodný džem. Trnkový džem se skvěle hodí k sýrovým talířům nebo na pečivo.

V závěru roku je čas na Vánoční kolekci jablíčkového džemu ochuceného kořením jako je skořice a hřebíček. Tato pochoutka přinese nostalgické sváteční vzpomínky a skvěle doplní atmosféru slavnostních snídaní.

Každý měsíc se těšte na novou dávku inspirace. Poznáte, jak snadno a s láskou vytvořit domácí marmeládu. Nezapomeňte, že každý recept je možné přizpůsobit vlastním chutím a zároveň experimentovat s novými kombinacemi.

Ať je každý váš den roku 2025 důvodem (nejen k marmeládové) oslavě