Letní workshopy zážitkového vaření džemů
![](https://ae510892d2.clvaw-cdnwnd.com/46178c0cf7a7a8bf13d3a917590df52c/200005820-b7492b7494/KVD%20web.png?ph=ae510892d2)
Letní workshopy
vaření džemů jsou plné zážitků, emocí a uspokojení dobrodružné povahy.
Vaření džemů není jen o mixování ingrediencí, ale také o spojení se s přírodou a vytvoření něčeho magického. Je to koktejl namíchaný z tvůrčího nadšení, velkolepé radosti, touze po dobrodružství, dychtivosti poznávání nových chutí a z potěšení pracovat s dokonalými ovocnými plody co voní sluncem a pravým vesnickým životem.
Čekají nás společné 3 hodiny a v nich:
- uvítací drink pro navození přátelské atmosféry
- představení ingrediencí, ze kterých vytvoříte svoji vlastní kolekci džemu
- přednáška o historických kořenech džemů a marmelád
- vaření džemu ze sezónního ovoce
- káva s dezertem za odměnu
- pitný režim po celou dobu workshopu
- předání certifikátu o absolvování workshopu
- rozloučení a odnesení si uvařené delikatesy domů
![](https://ae510892d2.clvaw-cdnwnd.com/46178c0cf7a7a8bf13d3a917590df52c/200005620-b9863b9865/Letn%C3%AD%20workshop.png?ph=ae510892d2)
Během workshopu se naučíte:
- základy hygienických zásad pro správné vaření džemů a marmelád
- nezbytné přísady, které z vašeho džemu udělají exkluzivní delikatesu
- orientaci v obsahu pektinů, kyselin a přirozené sladkosti vybraných druhů ovoce
- sestavit vlastní recepturu, podle které si uvaříte lahůdku dle vašeho gusta
- uvařit džem dokonalé konzistence, aby lahodil oku i chuti
- inspiraci, jak vaší kolekci přetvořit na originální dárek
![](https://ae510892d2.clvaw-cdnwnd.com/46178c0cf7a7a8bf13d3a917590df52c/200005622-6a4fd6a4fe/N%C3%A1vrh%20bez%20n%C3%A1zvu%2891%29-8.png?ph=ae510892d2)
Co na workshop říká účastnice Zuzana?
"Když jsem se poprvé postavila do marmeládové kuchyně, nebyla jsem si vůbec jistá, co mě čeká. Pod Jarčiným laskavým a nadšeným vedením jsem se postupně ponořila do procesu a užila jsem si každou
chvíli. Smích, dobrá nálada a vůně ovoce vytvořily jedinečnou atmosféru, na kterou budu vzpomínat ještě hodně dlouho."
Každá ingredience a každý kousek ovoce má v procesu svoji nezaměnitelnou roli. Budete se cítit jako umělec, který mění obyčejné suroviny ve skvostné džemy plné velkolepých chutí a vůní.
![](https://ae510892d2.clvaw-cdnwnd.com/46178c0cf7a7a8bf13d3a917590df52c/200005638-3029230294/IMG_20230722_170015_116.jpeg?ph=ae510892d2)
Zvolte si volný termín:
Cena: 499,- Kč/1 osoba
Komu je workshop přínosem?
začínajícím hospodyňkám, které tápou a touží naučit se vařit si vlastní kolekce džemů a marmelád
pokročilým kuchařkám pro jejich ještě hlubší vhledy do marmeládové alchymie
zájemcům o netradiční zážitek pod vedením profesionální marmeládové tvůrkyně