Kurz vaření pomerančové marmelády

Milujete čerstvou, ovocnou chuť marmelády, kterou si můžete doma připravit sami? Stále si však nejste jisti správným postupem při vaření a tápete nad vyváženou skladbou ingrediencí?

Pak jistě oceníte

kurz vaření pomerančové marmelády, 

který právě pro vás již druhou sezónu připravujeme!

Přijďte se naučit a připravit tu nejchutnější domácí pomerančovou marmeládu pod vedením zkušené profesionální marmeládové tvůrkyně Jarky Frančíkové.


  • Během kurzu se dozvíte všechny triky a tipy, jak dosáhnout dokonalé konzistence a intenzivního ovocného aroma.
  • Naučíte se vybírat ty nejkvalitnější suroviny, správně je kombinovat a jak dlouho nechat marmeládu vařit, aby byla skvěle hustá a sladce kyselá.
  • Poznáte, jak náležitě skladovat domácí (nejen pomerančovou) marmeládu, aby vám vydržela co nejdéle a zachovala si svou lahodnou chuť
  • Získáte recepturu, abyste si mohli marmeládu připravit i doma kdykoliv sami.
  • A nakonec si z kurzu odnesete vlastnoručně vyrobený skleničkový dárek plný pomerančové pochoutky.
Buďte originální a udělejte radost nejen sobě, ale i svým blízkým.

Obdržíte rovněž pracovní sešit plný inspirace a marmeládových experimentů

  • Naleznete v něm nejen recept na tradiční pomerančovou marmeládu, ale i průvodce krok za krokem k dosažení dokonalé chuti a konzistence. S uvedenými tipy a triky bude vaření této lahodné pochoutky hračka!
  • Nejenže se dozvíte, jak dobře vybrat pomeranče a připravit je k vaření, ale také v jakém množství přidat cukr a citrónovou šťávu, aby marmeláda dostala tu správnou sladko-kyselou chuť.

A to není vše! 

  • V pracovním sešitě najdete i spoustu nápadů na servírování pomerančové marmelády. Buďte kreativní a zkombinujte ji s různými druhy sýrů, pečiva nebo dokonce jako dochucovadlo ke slaným pokrmům.
  • Abyste byli ještě více vtaženi do světa této lahodné delikatesy, je v něm přidán i kousek historie pomerančové marmelády. Dozvíte se, jak se tato pochoutka dostala do našich kuchyní a proč je stále tak oblíbená.
Nenechte si ujít tento praktický sešit plný chutných receptů, tipů a zajímavostí a staňte se mistrem ve vaření pomerančové marmelády.

Půldenní zážitkový kurz 

je určen pro maximálně pět osob, aby bylo možné věnovat každému účastníkovi dostatečnou pozornost a osobní asistenci. 

Na co se během šestihodinového marmeládového tréninku můžete těšit?

Uvítací drink k vzájemnému seznámení a navození pohodové atmosféry

Prohlídku našeho Marmeládového boutique

Povídání "Vše kolem marmelády" v lehkosti. Jedno-duše z lásky

Přípravu receptury inspirovanou vaším osobním příběhem

Horké kakao nebo šálek kávy s výtečným domácím dezertem

Vaření marmelády s profesionální marmeládovou tvůrkyní Jarkou Frančíkovou

Lehký oběd s výtečnou domácí polévkou a sendvičem

Etiketování a dekorování hotových zážitkových marmelád

Rozlučkový bylinkový čaj k zakončení našeho marmeládového rituálu


Celková cena zážitkového kurzu

2.199,- Kč

Připravujeme termíny pro rok 2025

od 10.00 hodin do 16.00 hodin

v naší Marmeládové kuchyni na adrese Děpoltice 1


Ano, chci zážitek provoněný pomerančovou marmeládou

Reference

Jaruško, byl to skvělý den a můžu všem doporučit jako originální dárek třeba k výročí. Mamka si to náramně užila a ještě se naučila vařit nejlepší marmeládku na světě.

Lenka H.

Báječně strávený den a tolik marmeládových informací pohromadě! Děkujeme za perfektní servis, úžasný koláč s kávou a celou pomerančovou kolekci připravenou vlastními silami.

Jana a Pavla

Děkujeme za kurz vaření marmelády. Byl to pro nás zážitek na celý život. Nezapomeneme a budeme vařit!


Ema a Honza